为进一步强化食品安全监管,助推龙胜县创建国家卫生城市,近日,龙胜县人民政府副县长杨光伟带领调研组,开展创建国家卫生城市食品安全工作调研督导。
检查现场
调研组先后深入龙胜县二轻粉厂、龙脊学府、碧莲酒店、自来水厂、龙城小食堂等单位,通过实地查看、听取汇报、查阅资料等方式,详细了解食品溯源、管理规范、环境卫生、食品安全“两个责任”落实等情况,针对发现的问题和薄弱环节,现场交办,限时整改,并对下一步工作提出具体要求。
杨光伟指出,创建国家卫生城市是当前一项重要任务,更是一个城市综合功能和文明程度的重要标志,食品安全环节对于创建工作具有举足轻重的作用。要严格对照创建考评细则,聚焦重点难点和薄弱环节,逐条逐项查缺补漏,扎实推进创建工作不断规范提升。市场监管部门要强化对食品安全“两个责任”落实情况的督导督查,规范食品生产、流通、销售各个环节,加大食品安全监管执法力度,严厉打击食品安全违法行为,筑牢食品安全防线。同时,大力宣传反对餐饮浪费,积极倡导人民群众树立文明用餐新风尚。
下一步,龙胜县市场监管局将持续加大对辖区各餐饮单位的监管力度,确保“创卫”工作顺利开展,并主动担当作为,紧密协调配合,与相关部门拧成一股绳,合力推进创建国家卫生城市工作。(兰晓孟)